麻辣小海虾

麻辣小海虾的做法与步骤

1. 1.

   首先买回来的小海虾用剪刀从眼睛那里剪了须那头不要（怕麻烦不剪也可以但是可能会刺嘴）、然后用清水洗净沥干备用

2. 2.

   锅中放入油烧热下小海虾油炸（干点脆脆的好吃看个人喜好）用漏勺捞起沥油、剩下的油倒入空碗，再次把锅烧热倒入虾开中火依次倒入辣椒面、花椒面、盐、鸡精、葱翻炒均匀就可以出锅了