猪瘦肉洗净切薄片，腌肉：盐，老抽，黑胡椒，油
热锅放油，放猪肉炒熟盛出，再放姜丝，蒜片，豆豉，和豆瓣酱炒出红油
放入猪肉和小米椒，加生抽，盐，白糖和孜然粒调味，起锅。
糍粑辣椒之(油辣椒)自制辣椒面（辣椒粉） #自己做的，吃了更放心#剁辣椒~腌墨西哥辣椒油辣椒、 油泼辣子、红油、辣椒油、各种叫法的那一瓶指天椒辣椒酱，辣椒的终极境界研磨干辣椒粉(➕辣椒油)鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）无热辣不夏天:秘制辣椒酱，万能辣椒油白辣椒烧腊鸭（附白辣椒的制作方法）
