红豆西米露

红豆西米露

红豆西米露的做法说明

时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

红豆西米露的食材和调料

西米100g
牛奶800ml
红豆80g

红豆西米露的做法与步骤

  1. 第1步.

    水烧开,倒入西米,边煮边搅,大火煮10分钟后关火。

    红豆西米露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盖上锅盖焖10分钟,捞出过一下凉水。

    红豆西米露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中倒入牛奶和红豆,小火加热,加入煮好的西米。

    红豆西米露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀,即可出锅。

    红豆西米露的做法步骤 第4步

小贴士

1、喜爱吃热的,可趁热享用。喜爱吃凉的,可以等西米露变凉后加入冰块。
2、这里没有放糖,因为牛奶和蜜豆本身就含有甜味。可根据自己喜爱的甜度,酌量增减糖的用量。

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