好吃的全麦小面包

好吃的全麦小面包的做法说明
朋友圈烘友提供的好方子,一眼就蠢蠢欲动,出炉果然惊艳,生怕朋友圈只看三天,所以赶紧搬过来“独霸”,如果你正好看到又正好在吃草期找不到粮食,那就建议你也动手做起,坐等后方晒作业
好吃的全麦小面包的做法与步骤
- 1.
葡萄干先洗净,再将全部材料一起放入面包机内运作一个程序后进行第一次发酵
- 2.
一发后面团拿出平分8份,一份大约重80g,整形成橄榄状,上面划两刀即可
- 第3步.
进行二次发酵,26-30度30分钟

- 第4步.
时间到或面团有长大,设置烤箱190度预热,保持190度25分钟开始烘烤















