可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明

这是我第一次做可乐鸡翅，应该来说是我第二次做菜，这一次有了下厨房指导，头次被老公称赞哈哈。

1.
第一步就是在鸡翅的背面，每一个划两刀，我因为时间紧没有腌制，可能腌制的应该更好吃
2.
第二步就是下锅过水一遍，煮差不多就行了，7成熟吧，煮太久我怕太老了。然后捞起来放凉备用
第3步.
第三步就是下锅煎，我倒了点油，然后直接把姜片一起放进去，感觉味道比较好哈哈。煎至两面金黄就可以了
第4步.
然后直接倒入可口可乐，或者百事可乐，我因为买了一瓶500ml的，所以不要全倒入，就倒到铺盖鸡翅就行了，然后倒入生抽3勺（我没有买老抽所以倒了生抽3勺，如果有老抽，可以生抽2勺，老抽1勺），然后料酒1勺，我又把葱放了一点进去提味（主要是葱买多了，没处用）
第5步.
就让它一直煮，看汁收的差不多了，要注意！！别烧焦了，我最后因为开心的拍了两张照片，鸡翅正面都有点焦，心塞。
第6步.
没有加滤镜的成品哈哈，献给和我一样刚开始学煮饭的女生。