把鸡肉洗干净切成一块一块的，放入碗里备用
锅里倒入适量的油，然后放入两片姜炒出香气，放入鸡肉翻炒几分钟放鸡精，然后捞出放盘
锅里留油，然后放入准备好的材料炒出香气，再放入鸡肉翻炒几分钟即可！
如果锅内油不够可以再放一点！
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