香菇鸡丝

香菇鸡丝的做法与步骤

1. 1.

   将鸡胸切丝，用玉米淀粉抓匀。

2. 2.

   放油，葱姜炝锅，将鸡丝放入，炒的差不多盛出。

3. 3.

   如没油了，可再倒点油，如有油，可不放，放香菇，料酒，酱油，炒软，放鸡丝，放盐，糖，炒熟即可。