面疙瘩炖鸡
面疙瘩炖鸡的做法说明
之前定外卖吃过这道菜，昨天去面食店买面条，看到有卖面疙瘩的，家里也有鸡肉，于是想起了做这道菜。
面疙瘩炖鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉用水焯熟，去掉血水，洗净备用
- 第2步.
葱姜切丝
- 第3步.
土豆切块
- 第4步.
面疙瘩备好
- 第5步.
葱花姜丝切丝备用，土豆，圆葱切块备用。
- 第6步.
热油加五香面，葱花姜丝炝锅。
- 第7步.
加入鸡翅根，土豆块炒香。
- 第8步.
加入面疙瘩
- 第9步.
加水没过食材，盖锅盖大火煮十五分钟。
- 第10步.
汤收干，加入圆葱翻炒。
- 第11步.
出锅装盘
