西瓜酱

西瓜酱

西瓜酱的食材和调料

黄豆西瓜,盐用量1:3:0.4
,花椒八角适量

西瓜酱的做法与步骤

  1. 1.

    黄豆煮熟捞出,拌面,倒纱布或纸上,盖纸,盖棉被,捂出毛,揭开晾晒,豆晒干

  2. 2.

    干豆放入容器加西瓜瓤,加盐加姜末,加熬煮后的花椒水,拌匀,最后倒少许白酒,晒,搅

相关分类

美食资讯

西瓜酱相关菜谱大全