蒜苗炒鸡肾

蒜苗炒鸡肾的做法与步骤

1. 1.

   鸡肾洗一下，然后用盐搓一下洗干净，然后放适量白酒或料酒加几片姜腌制五分钟

2. 2.

   蒜苗洗干净切段

3. 第3步.

   锅烧热放油，倒入鸡肾翻炒一会儿，感觉差不多熟了就加入蒜苗翻炒几下，倒入酱油和蚝油，加少许盐翻炒一下，就可以出锅了

   
4. 4.

   最好加一个青尖椒，切丝放在一起炒，味道更加好！可以将蒜苗换成芹菜也可以