粽子

粽子的做法说明
包粽子家姐最历害了,简直不要太好吃了😋😋
粽子的做法与步骤
- 第1步.
粽叶浸泡4、5个钟

- 第2步.
糯米淘洗干净,沥干水,加盐20克,鸡精10克,老抽2勺,食用碱10克,红豆半斤(先用水浸泡一个钟)拌匀。

- 第3步.
腌五花肉:五花肉1斤切大块,加生抽、老抽、盐、料酒、味精,胡椒粉、糖拌匀

- 第4步.
盐蛋黄

- 第5步.
准备齐全开始包了

- 第6步.
包

- 第7步.
包

- 第8步.
包,看懂了吗😊

- 第9步.
包好的整齐的码放入高压锅里

- 第10步.
放满水静置半小时,这个是关键哦,别忘了

- 第11步.
开中火,上气20分钟,后再小火10分钟

- 第12步.
出锅了

- 第13步.
赶紧尝尝😋😋















