辣炒年糕

辣炒年糕

辣炒年糕的食材和调料

#主料
芝心年糕300g
#辅料
胡萝卜1个
卷心菜1个
鱼饼1块
1个
#调料
韩式辣酱
番茄酱
蜂蜜
芝麻
生抽

辣炒年糕的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜50g去皮切片,卷心菜50g切块,鱼饼1块对半切三角形,洋葱50g切丝。

  2. 2.

    胡萝卜、卷心菜、鱼饼、洋葱中火炒熟,加温水200ml。

  3. 3.

    韩式辣酱两勺、蕃茄酱10ml、蒜末5g、蜂蜜5ml、生抽10ml、清水10ml搅拌均匀,倒入锅中翻炒均匀。

  4. 4.

    加入芝心年糕300g翻炒均匀,大火收汁,盛出撒适量白芝麻。

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