香煎鸡胸
香煎鸡胸的做法说明
简单低脂的一餐
用珐琅铸铁小锅煎的鸡胸特别香！
香煎鸡胸的食材和调料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 鱼露 | 一大勺 |
| 盐 | 一小撮 |
| 黑胡椒粉 | 一小撮 |
| 食用油 | 少许 |
香煎鸡胸的做法与步骤
- 第1步.
材料准备
- 第2步.
鸡胸肉洗净擦干水分，斜切小块
- 第3步.
鸡胸肉中加入鱼露，黑胡椒粉，少许盐，抓匀腌制15分钟
- 第4步.
热锅刷油
- 第5步.
油热后放入鸡胸肉，小火煎制
- 第6步.
一面金黄后翻面继续煎
- 第7步.
两面都呈金黄色即可关火
小贴士
铸铁的小锅导热很快，全程小火即可
简单低脂的一餐
用珐琅铸铁小锅煎的鸡胸特别香！
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 鱼露 | 一大勺 |
| 盐 | 一小撮 |
| 黑胡椒粉 | 一小撮 |
| 食用油 | 少许 |
材料准备
鸡胸肉洗净擦干水分，斜切小块
鸡胸肉中加入鱼露，黑胡椒粉，少许盐，抓匀腌制15分钟
热锅刷油
油热后放入鸡胸肉，小火煎制
一面金黄后翻面继续煎
两面都呈金黄色即可关火
铸铁的小锅导热很快，全程小火即可
