自制午餐肉

自制午餐肉的做法说明
小朋友喜欢吃午餐肉,外面买的不放心,就自己试着做
自制午餐肉的做法与步骤
- 第1步.
肉糜和生粉面粉糊糊拌在一起

- 第2步.
朝一个方向搅拌

- 第3步.
装入乐扣玻璃盒子

- 第4步.
盖上锡纸

- 第5步.
用绞肉机把肉绞好备用,鸡蛋、面粉、生粉、加字点点水,搅拌均匀成糊糊状,再将肉糜和调料一起用筷子搅拌均匀,朝一个方向多搅动,装入耐热模具,盖上锡纸,在蒸锅里蒸30分钟左右,取出切片就可以吃了。

小贴士
我没有加红曲粉,所以颜色不好看。

小朋友喜欢吃午餐肉,外面买的不放心,就自己试着做
肉糜和生粉面粉糊糊拌在一起

朝一个方向搅拌

装入乐扣玻璃盒子

盖上锡纸

用绞肉机把肉绞好备用,鸡蛋、面粉、生粉、加字点点水,搅拌均匀成糊糊状,再将肉糜和调料一起用筷子搅拌均匀,朝一个方向多搅动,装入耐热模具,盖上锡纸,在蒸锅里蒸30分钟左右,取出切片就可以吃了。

我没有加红曲粉,所以颜色不好看。