猪油炒饭

猪油炒饭

猪油炒饭的食材和调料

猪油50克
青菜500克
香肠3根
胡萝卜1根
米饭700克

猪油炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    备齐材料,米饭,香肠切丁,胡萝卜切丁,青菜随意切。还有最关键的猪油哦!整个炒饭的核心就在此啦!

    猪油炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪油放入锅中融化后将所有食材放入翻炒,青菜可以翻炒5分钟后放入,可保持青菜色泽。整个翻炒过程大概在10分钟左右,这样可以入味些,最后放入少许盐翻炒均匀即可出锅啦!

    猪油炒饭的做法步骤 第2步

小贴士

猪油的量视米饭而定,不能太干,不然会影响炒饭口感,油光锃亮的炒饭才会让人有吃的欲望哦!

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