酒酿圆子

酒酿圆子

酒酿圆子的做法说明

杭州菜,女儿喜欢的甜点,而我,吃的是江南的记忆。

酒酿圆子的食材和调料

酒酿200克
枸杞20粒
糯米小汤圆100克
藕粉1小包
白砂10克

酒酿圆子的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里放水。烧开。

    酒酿圆子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备: 藕粉一小包,用凉开水化开。

    酒酿圆子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将糯米小丸子下锅,用勺子拔一下,预防粘锅。

    酒酿圆子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将枸杞下锅。

    酒酿圆子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将200克酒酿,下锅。

    酒酿圆子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧开,加白糖。(尝一下甜度。)

    酒酿圆子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将准备好的藕粉水缓缓倒入,汤有点稠即可。

    酒酿圆子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃。

    酒酿圆子的做法步骤 第8步

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