北京烧茄子汁(少油版)

北京烧茄子汁(少油版)

北京烧茄子汁(少油版)的做法说明

把炸茄子换成了烤茄子,压根就没用啥油,但还是很好吃。
~~~不求极致好吃,只求少油还依然好吃!

北京烧茄子汁(少油版)的食材和调料

半头
1勺
1.5勺
酱油1.5♚2勺
淀粉

北京烧茄子汁(少油版)的做法与步骤

  1. 1.

    茄子切小块,烤箱190度烤20分钟。

  2. 第2步.

    以上调料放在一个碗里,加点水做成汁儿。

    北京烧茄子汁(少油版)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    烤完的茄子放锅里炒,倒入拌好的汁儿,粘稠度合适出锅就可以了。

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