红烧带鱼

红烧带鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   带鱼解冻洗干净，以上配料备好

   
2. 第2步.

   热油，放入带鱼煎黄后捞出待用

   
3. 第3步.

   锅里留少许油，加热，放入葱姜蒜辣椒冰糖，然后放入带鱼，再加入酱油和料酒，搅拌均匀后，加入水大约一碗多点，然后大火煮一会

   
4. 第4步.

   加入水拌的淀粉，少许盐，最后大火收汁即可！