蜜豆南瓜圆

蜜豆南瓜圆

蜜豆南瓜圆的食材和调料

南瓜泥270克
木薯淀粉220克
粘米粉70克
木薯粉40克
40克
食用油10克
蜜豆适量
面包糠适量

蜜豆南瓜圆的做法与步骤

  1. 1.

    以上材料除面包糠、蜜豆,和成光滑的面团。

  2. 2.

    分成30克左右的小团,包入蜜豆10克,搓圆,滚上面包糠。

  3. 3.

    油锅倒油,要能没过南瓜圆的量。大火烧至油锅冒小泡,放入南瓜圆,改中小火炸,边炸边翻动南瓜圆,至圆子上浮,颜色成金黄色。

  4. 4.

    关火捞出南瓜圆,垫厨房纸吸油。

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