栗子戚风蛋糕

栗子戚风蛋糕的做法说明
忘记照成品了,不过味道还是很好的
栗子戚风蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
分离蛋清蛋黄,把油牛奶与蛋黄混合搅拌,筛入面粉及栗子粉,翻拌试搅拌

- 第2步.
分离出的蛋清

- 第3步.
打发

- 第4步.
打发到这种程度

- 第5步.
弄出三分之一与面糊翻拌

- 第6步.
翻拌完毕

- 第7步.
翻拌好面糊倒入剩余打发蛋清里

- 第8步.
继续翻拌,然后倒入模具里,放入烤箱,杯蛋糕150度40分钟,如果是蛋糕应该能放八寸模具160度50分钟


忘记照成品了,不过味道还是很好的
分离蛋清蛋黄,把油牛奶与蛋黄混合搅拌,筛入面粉及栗子粉,翻拌试搅拌

分离出的蛋清

打发

打发到这种程度

弄出三分之一与面糊翻拌

翻拌完毕

翻拌好面糊倒入剩余打发蛋清里

继续翻拌,然后倒入模具里,放入烤箱,杯蛋糕150度40分钟,如果是蛋糕应该能放八寸模具160度50分钟

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