腊肠藜麦炒饭

腊肠藜麦炒饭

腊肠藜麦炒饭的做法说明

不知道什么时候,藜麦被各路明星网红健身达人纷纷推荐,低卡低脂低热量营养又一百分,做早饭很合适!

腊肠藜麦炒饭的食材和调料

适量
黄瓜半根
腊肠2根
隔夜饭一碗
藜麦一小碗
蚝油2勺
食盐少许

腊肠藜麦炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    藜麦提前煮好,沥干水分。

    腊肠藜麦炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内倒入适量油,油温热时加入洋葱块炒香,加入腊肠丁炒熟。

    腊肠藜麦炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入黄瓜丁翻炒几下,加入2勺蚝油翻炒均匀。

    腊肠藜麦炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入隔夜米饭翻炒,将米粒炒散,翻炒过程中加入少许盐,怕盐融化不均匀可以提前加一点点开水化成盐水。

    腊肠藜麦炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入提前煮好的藜麦翻炒。

    腊肠藜麦炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    藜麦翻炒均匀后就可以关火啦!一碗营养美味的腊肠藜麦炒饭就做好了!

    腊肠藜麦炒饭的做法步骤 第6步

小贴士

隔夜米饭做炒饭最好,不然黏黏的,口感不好。推荐个小妙招:吃不完的米饭保鲜袋包好放冰箱冷冻,做炒饭前拿出来充分常温解冻,就很容易做出来颗粒分明的炒饭

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