培根金针菇卷J_小葱’S
培根金针菇卷J_小葱’S的做法说明
简单又好吃的美味菜肴，喜欢的一起动手做起来～
培根金针菇卷J_小葱’S的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，金针菇切掉根部后洗净，稍微捏下水备用
- 第2步.
培根切半
- 第3步.
取半片培根🥓，一小撮儿金针菇，金针菇不宜量少也不易量多；量少了煎完的培根不够水嫩，量多了整个卷不易固定，煎时会散
- 第4步.
由下而上或者由上而下卷起即可
- 第5步.
然后用一根牙签固定
- 第6步.
都卷好的培根卷
- 第7步.
锅中倒入适量油，油不宜多，因为培根本身会出油
- 第8步.
油热放入培根卷，煎制上色后翻面
- 第9步.
翻面后再煎另一面
- 第10步.
然后可以依据口味撒入黑胡椒
- 第11步.
记得要来回翻动一下，避免粘锅
- 第12步.
差不多煎制培根表面会有焦焦的部分。金针菇变软就可以关火了
- 第13步.
装盘即可
- 第14步.
开吃吧～趁热特别美好😍
小贴士
煎培根尽量少油即可，因为培根煎制过程会出油
