意大利面

意大利面

意大利面的食材和调料

西红柿2-3个
肉末50克
胡萝卜小半根
2-3个
番茄酱若干
黑胡椒面/酱若干
少许

意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    前提:准备两个锅,一个煮面,一个炒酱。 1.煮面,8分钟至10分钟,煮时加少些盐。

    意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.猪肉(我觉得牛肉会更好,就地取材用猪肉吧),切丁,用盐和黑胡椒搅拌均匀。

    意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.锅里加油大蒜爆锅,炒肉变色,倒入切好的圆葱,胡萝卜,西红柿翻炒。 4.加番茄酱和一小小碗水(水的多少决定酱的粘稠度),我加水多了[捂脸],大火煮。 5.出锅前加点黑胡椒汁。 6.面+酱二合一 。(面熟时加点块状黄油,融化面里,家里没有,有的可以加)。

    意大利面的做法步骤 第3步

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