蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   1.室温软化黄油，加入糖粉搅拌均匀（黄油不用打发）。 2.加入鸡蛋（全蛋液）搅拌均匀。 3.加入蔓越莓搅拌均匀。 4.加入低筋面粉，搅拌均匀。整成长方条或圆条。 5.放入冰箱冷冻四十分钟取出切片，厚度5到7毫米。 6.烤箱预热135度，放入切好的饼干，上下火20分钟左右。

   
2. 第2步.

   取出放烤架上冷却。