香辣土豆丝炒牛肉

香辣土豆丝炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切丝加入适量盐、料酒、醋、酱油、淀粉腌制十分钟

- 第2步.
土豆切丝备用,加入盐拌匀

- 第3步.
锅里放油,冷油下牛肉翻炒至牛肉熟,我忘了拍图(~_~;)再加入土豆丝,继续翻炒,可以适量加盐

- 第4步.
然后加入一勺豆豉酱(我买的牛肉味),我忘了拍图(›´ω`‹ )就用的一般吃西瓜的小勺子,再次翻炒,最后加入适量水,大火收汁

- 第5步.
最后撒入切好的葱花即可(づ ̄ ³ ̄)づ

小贴士
土豆切丝时我有意切的薄,还加了加盐拌匀,这样可以更入味。

牛肉切丝加入适量盐、料酒、醋、酱油、淀粉腌制十分钟

土豆切丝备用,加入盐拌匀

锅里放油,冷油下牛肉翻炒至牛肉熟,我忘了拍图(~_~;)再加入土豆丝,继续翻炒,可以适量加盐

然后加入一勺豆豉酱(我买的牛肉味),我忘了拍图(›´ω`‹ )就用的一般吃西瓜的小勺子,再次翻炒,最后加入适量水,大火收汁

最后撒入切好的葱花即可(づ ̄ ³ ̄)づ

土豆切丝时我有意切的薄,还加了加盐拌匀,这样可以更入味。