蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好要用的材料。
- 第2步.
先把黄油用热水化开。
- 第3步.
加入白糖。
- 第4步.
用手抽搅匀。
- 第5步.
把蛋液倒入。
- 第6步.
把蔓越莓切碎倒入搅拌。
- 第7步.
筛入低筋面粉。
- 第8步.
搅匀。
- 第9步.
把模具垫上保鲜膜，码平在模具中。
- 第10步.
放入冰箱冷冻1.5小时。
- 第11步.
从冰箱拿出切片，硬度刚好。
- 第12步.
切成约0.5cm左右。
- 第13步.
28*28的金盘刚好一盘。
- 第14步.
烤箱预热160度，设置20分钟，放中层。
- 第15步.
酥脆好吃，糖可以再减一点。
