番茄炖牛腩

番茄炖牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   牛腩切2厘米左右块后凉水下锅去血水。

   
2. 第2步.

   番茄去皮切块。

   
3. 第3步.

   下油锅翻炒番茄至出红油。

   
4. 第4步.

   加入牛腩继续翻炒片刻。

   
5. 第5步.

   加入除盐以外的调料和热水，没过食材，将所有料倒入砂锅小火炖两小时。炖煮一个半小时后放盐。

   
6. 第6步.

   大功告成！