八珍糕
八珍糕的做法说明
有朋友说先前发的八珍蜜丸给小朋友吃糖分太多，于是试着做做糕方，供大家各取所需。
八珍糕的做法与步骤
- 第1步.
原材料如图，八珍粉选用的成品，某宝有售。
- 第2步.
所有原材料混合均匀，用温水和面，少量多次加水，和成图中状态的面团。（抱歉做的时候没有想到要量一下用水量）用湿布覆盖保持湿润，静置30分钟。
- 第3步.
选择喜欢的模具。
- 第4步.
称重，20克一颗。
- 第5步.
用模具塑型。
- 第6步.
蒸格抹少量食用油，防粘锅，也可使用蒸布防粘。大火烧开水后放蒸格开蒸。
- 第7步.
8─10分钟后出锅！
- 第8步.
软糯清甜，老少皆宜。
小贴士
3岁以上小孩一日一颗，10岁以上小孩一日两颗。
勿因美味而贪食。😃
