樱桃酱
樱桃酱的做法说明
家有小宝爱吃果酱～
出酱率很低，我图中的玻璃瓶的量是四分之三矿泉水瓶的樱桃
第二次做准备了很多樱桃，一个一个掏籽从晚九点掏到凌晨一点半
樱桃酱的做法与步骤
- 第1步.
回农村老家摘的樱桃，这种樱桃味道特别正
- 第2步.
樱桃洗净控一下水，用吸管从樱桃尾部扎进去，一顶就把樱桃籽顶出来了，去籽后的樱桃撒入白糖，充分搅拌，令每一个樱桃都能粘上白糖。
- 第3步.
取一只无油无水的锅，倒入充分糖渍的樱桃，小火煮，一边煮一边搅拌，直到樱桃变碎，汤汁黏稠。晾凉，装瓶（瓶子提前开水烫一下消毒）
- 第4步.
密封后冷藏，我放在零度保鲜的那层了，可保存半年吧大概。每次吃的时候用干净的勺子舀出。
