素布朗尼
素布朗尼的做法说明
口感真的不输...非常好吃
素布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
核桃泡水8小时以上，烘干机彻底烘干。为了释放更多酵素，去植酸这步骤很有必要，实在懒也可以跳过这一步。因为是生机饮食所以核桃是生的，没有烤熟。
- 第2步.
核桃放入破壁机2-3档打碎
- 第3步.
然后柿子饼撕小块、加入可可粉，破壁机继续打碎
- 第4步.
打到可以捏成团，你也可以加入一下奇亚籽增加口感。（我按照书上方子做，感觉有一些干，也许是柿子饼放少了，于是我擅自加了一点点的水，增加粘性）
- 第5步.
找个饭盒铺上保鲜膜
- 第6步.
入模，压实，放入冰箱冷藏室，30分钟后完成。
- 第7步.
味道很好，极其逼真！
- 第8步.
菜谱书
小贴士
这个量做出来适合2-3人，每人一小块吧！
