减肥营养晚餐

减肥营养晚餐的做法与步骤

1. 1.

   把西兰花与胡萝卜片改刀后用水汆熟

2. 2.

   把虾洗净，剔除虾线、扒出虾仁备用。

3. 3.

   把虾头下锅用少量橄榄油煸炒，加入少量料酒和水，大火烧开，小火熬制五分钟，制成鲜虾高汤备用。

4. 4.

   锅内加入适量橄榄油，放入虾仁及葱姜末煸炒，待虾仁熟透后，加入汆好的西兰花与胡萝卜片，翻炒几下加入盐调味，出锅前加入鲜虾高汤及胡椒粉即可。