蟹黄豆腐 鲜香
蟹黄豆腐 鲜香的做法说明
我
做菜没多久，但爱做，爱吃
男朋友说吃过他姨做的蟹黄豆腐好吃
要超越他姨母的做菜地位～哈哈哈哈
那就试试…发现。哈哈哈
蟹黄豆腐 鲜香的做法与步骤
- 第1步.
选材 哈哈哈 漏掉咸鸭蛋了
- 第2步.
整理佐料 淀粉加水 咸鸭蛋蛋黄挖出 蛋白不要浪费 挑虾线
- 第3步.
7分热油 加咸蛋黄，炒起泡泡 （小火炒）加小半碗水
- 第4步.
加入白白的豆腐，不要搅，豆腐太嫩会碎
- 第5步.
加虾，还是不要搅
- 6.
加蘑菇 （前面加豆腐 虾 蘑菇一气呵成，不用等）
- 第7步.
菜开了，盖上锅盖焖4分钟
- 8.
勾入一勺加水的淀粉，数5声起锅
- 第9步.
撒花🎉
小贴士
香菇加盐洗的更干净
