咖喱饭
咖喱饭的做法说明
特别正宗的咖喱饭是非常复杂繁琐的，不过现在超市里很方便就能买到咖喱块，做个简单快手的咖喱菜特别方便，也不知道小朋友啥口味，我本人不是特别喜欢吃咖喱，但是也不拒绝，小朋友却是爱的很，只要有咖喱的饭菜，必定一扫而光，这不，用了三十多元一斤的皇家贡米蒸了米饭，再配上浓郁的咖喱，虽然没有肉，却被小朋友舔了个精光，当妈的看见孩子好好吃饭就会觉得开心。
咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
开一罐米，用罐子装一灌水浸泡大米，大约40分钟。
- 第2步.
入蒸锅蒸熟。
- 第3步.
胡萝卜，土豆，洋葱洗干净。
- 第4步.
切成同样大小的块状。
- 第5步.
油锅烧热，下蒜末炒香。
- 第6步.
倒入洋葱炒香。
- 第7步.
加胡萝卜喝土豆进来，土豆提前冲洗掉淀粉。
- 第8步.
倒入适量的水，煮开。
- 第9步.
大约几分钟后土豆软烂，丢进去一块咖喱，煮至咖喱融化，汤汁浓厚，加少许盐调味。
- 第10步.
取一个小碗，碗内铺上保鲜膜好脱模，装一碗米饭，压紧实。
- 第11步.
将米饭倒扣在盘中，撒上熟芝麻，浇上咖喱土豆即可。
- 第12步.
成品
- 第13步.
成品
