杂锦沙拉

杂锦沙拉

杂锦沙拉的做法说明

朋友给了我一个牛油果,百思不知要来干嘛,某天突然想起著名的牛油果沙拉,因此下班后去买齐了材料回来弄,口感很不错哦,简单又营养,非常适合上班族😁这个材料份量随意,喜欢吃的可以多放,我做的是双人份量,一男一女,你们看着做😊

杂锦沙拉的食材和调料

番茄一个
牛油果一个
鹌鹑约12只
三文鱼2片
胸肉两块
鱼饼6片
研磨黑胡椒适量
柠檬半个
照烧汁两勺
适量
酱油适量

杂锦沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把主要材料准备好(鹌鹑蛋正在煮,故没有上镜🌞),普通鸡胸肉我一分为二,用酱油、盐、研磨黑胡椒放冰箱腌制一晚(切薄点容易入味)

    杂锦沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄🍅我喜欢一分为四,大家随意就好,喜欢吃什么形状的就切什么形状

    杂锦沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛油果切小粒,怕切太大粒某男人不吃👽

    杂锦沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是最麻烦的一个步骤,剥壳剥到我差点傻掉,有人喜欢吃整颗的,但是我喜欢切半的,搅拌时容易入味

    杂锦沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不粘锅放少许油,墨鱼饼两面煎至金黄即可,然后切条

    杂锦沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鸡胸肉就着煎墨鱼饼剩下的油,两面煎,3成熟时,挤入几滴柠檬汁,8成熟时加入照烧汁,约再煎2分钟即可,切条

    杂锦沙拉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    噔噔噔噔!三文鱼切条即可!所有材料放入盆里,加入适量的黑胡椒,我比较喜欢吃胡椒味,所以我放得比较多。然后撒上少许盐,一点点就可以了,挤入约四分之一柠檬的汁,搅拌,开吃!!

    杂锦沙拉的做法步骤 第7步

小贴士

1.鸡胸肉腌制一晚后会比较入味
2.西红柿要用凉开水洗一下,毕竟你是要生吃的

美食资讯

杂锦沙拉相关菜谱大全