五彩牛肉紫饭盅宝宝辅食

五彩牛肉紫饭盅宝宝辅食的做法说明

甜椒是蔬菜VC排行榜的老大，光这一种蔬菜就能满足宝宝一天VC的需求!搭配脂肪低、含铁量高的谷饲牛小排，能更好地促进元素铁吸收。
并且，甜椒还富含胡萝卜素，是能帮助视网膜发育的哦~

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第1步.
将紫甘蓝洗净撕块，放入开水中焖煮出汁。
第2步.
大米洗净放入电饭煲中，紫甘蓝汁替代清水，开始煮饭。
第3步.
热锅加入橄榄油，倒入牛小排炒至变色。
第4步.
加入红椒翻炒均匀，炒出香味。
第5步.
依次加入胡萝卜、黄瓜炒熟备用。 PS：胡萝卜丁有点难熟，可以先焯一下水哦~
第6步.
这个时候饭已经煮好啦，打开电饭煲，将紫色的饭放入模具中按压成形，注意饭不要放得太少哦，不然可能一次成型不了。 ps:可以先在模具里放入保鲜膜容易脱模。
第7步.
将脱模的饭盅放在盘子里摆盘，在上面放上刚才炒好的牛小排和蔬菜粒。一道美味又营养的五彩牛肉饭盅就完成啦！