白菜粉丝烩豆腐

白菜粉丝烩豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   北豆腐切片

   
2. 第2步.

   干香菇泡发

   
3. 第3步.

   锅内放少许油，油热后放入豆腐煎到两面金黄，盛出

   
4. 第4步.

   锅内放少许底油，放入白菜和香菇翻炒，放入泡发好的粉丝，放入豆腐，加入蚝油，少许水，焖2-3分钟，待汤收汁，加少许盐，翻炒均匀即可。