青椒炒牛肉

青椒炒牛肉

青椒炒牛肉的做法说明

爸妈一起
其乐融融的吃一顿午餐是难得的幸福
他们高兴我就开心

青椒炒牛肉的食材和调料

牛肉	200克
圆椒	2个
葱	1颗
姜	5g
蒜	8g
盐	5克
耗油	1勺
酱油	1勺
生抽	1勺
料酒	1勺
淀粉	1勺
胡椒粉	8克

青椒炒牛肉的做法与步骤

第1步.
准备葱姜蒜
第2步.
圆辣椒切滚刀片
第3步.
牛肉切片水淀粉盐料酒耗油酱油生抽胡椒粉腌制20分钟入味
第4步.
锅里油热下去姜蒜爆香
第5步.
再下去牛肉煸炒
第6步.
变色后下去圆辣椒翻炒
第7步.
加一点点盐出锅即可

小贴士

1.胡椒粉和蒜一定要多
2.水淀粉多放点肉可以嫩些

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