《家乡豆腐》

《家乡豆腐》的做法与步骤

1. 1.

   老豆腐切块，入油锅两面炸至金黄，捞出备用

2. 2.

   油锅少油，下五花肉片翻炒，捞出备用

3. 3.

   青红椒大蒜子沫炒香，捞出备用

4. 4.

   再将豆腐重新入锅，倒入生抽蚝油老抽微糖少量鸡精和水混合调制的汁，烧开焖煮一会儿

5. 5.

   倒入五花肉和青红椒沫，翻炒起锅。