火腿&什锦蔬菜鸡蛋饼
火腿&什锦蔬菜鸡蛋饼的做法说明
唤醒你的胃，美好的一天从早餐开始吧！
这款营养美味的火腿丁&什锦蔬菜鸡蛋饼就是你不二的选择哦～😉
此量可以做三张饼，配以蔬菜汤或者牛奶麦片，一家人的早餐便轻松搞定了😊
火腿&什锦蔬菜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
打两个鸡蛋入碗，加入适量的盐，花椒面，胡椒粉，五香粉，搅拌均匀
- 第2步.
火腿，小尖椒切丁待用
- 第3步.
胡萝卜，虎皮皱椒，小葱切末待用
- 第4步.
黄豆芽切段儿待用
- 第5步.
将什锦蔬菜及火腿丁倒入蛋液，加入适量面粉搅拌成稠糊状（面粉加多的话口感会发硬）
- 第6步.
锅里倒少量油，放入搅匀的鸡蛋糊，尽量薄一点（容易熟）
- 第7步.
煎至两面金黄出锅
- 第8步.
根据自己口味可以加适量番茄酱（或者辣酱，牛肉酱蘸着吃）
