小吊梨汤

小吊梨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料，银耳泡2个小时。

   
2. 第2步.

   梨去皮切小块，银耳去蒂撕小朵。梨皮留着不要扔。

   
3. 第3步.

   砂锅加水1500ml，煮开，放银耳，梨皮，梨块，话梅，大火煮开后，小火煮30分钟，捞出梨皮。然后放枸杞，再煮10分钟。

   
4. 第4步.

   加入少量冰糖。这个季节的梨很甜，可以少放点糖。