东北炒三丝

东北炒三丝的做法说明
锻炼完回家总觉得想吃点素的 到菜市场临时起意 买了点菜 来一个东北常见的炒三丝 清爽又下饭
东北炒三丝的做法与步骤
- 第1步.
豆芽洗净

- 第2步.
干豆腐焯水

- 第3步.
蒜苗洗净切段

- 第4步.
姜 蒜 大料 备好

- 第5步.
大料煸香捞出

- 第6步.
姜蒜煸香

- 第7步.
下豆芽爆炒

- 第8步.
豆芽半熟下干豆腐

- 第9步.
下蒜苗 烹入五香粉 盐 酱油 蚝油 出锅儿

小贴士
豆芽不用太多 出水 干豆腐最好焯一下 会比较嫩

锻炼完回家总觉得想吃点素的 到菜市场临时起意 买了点菜 来一个东北常见的炒三丝 清爽又下饭
豆芽洗净

干豆腐焯水

蒜苗洗净切段

姜 蒜 大料 备好

大料煸香捞出

姜蒜煸香

下豆芽爆炒

豆芽半熟下干豆腐

下蒜苗 烹入五香粉 盐 酱油 蚝油 出锅儿

豆芽不用太多 出水 干豆腐最好焯一下 会比较嫩