红烧鱼

红烧鱼

红烧鱼的食材和调料

鱼	3条
糖	少许
老抽	2勺（根据颜色程度）
盐	一小勺
姜	5片
料酒	2勺
海天鲜酱油	1勺
葱	2根

红烧鱼的做法与步骤

1.
油热后放入剥好的毛豆煸炒
2.
放入姜片，鱼，糖，盐，酱油，料酒（依次）
3.
水不要全部没过鱼，收汁即可，放入葱

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