青酱

青酱的做法说明
罗勒养了很久都没舍得吃,眼看着要开花,剪下好多用来做青酱,这下可有口福啦。
青酱的做法与步骤
- 第1步.
准备好全部食材

- 第2步.
刨好奶酪,备用。剥好松子,放入煎锅焙香,备用。

- 第3步.
罗勒叶切碎备用。

- 第4步.
大蒜切碎备用。

- 第5步.
把上面所有备用食材放入搅拌机,倒入橄榄油打成泥。

- 第6步.
加入黑胡椒、盐。

- 第7步.
挤入柠檬汁。

- 第8步.
和意面拌在一起,开动!

小贴士
如果酱调的太粘稠,搅拌机会打不动,可以增加橄榄油的用量。

罗勒养了很久都没舍得吃,眼看着要开花,剪下好多用来做青酱,这下可有口福啦。
准备好全部食材

刨好奶酪,备用。剥好松子,放入煎锅焙香,备用。

罗勒叶切碎备用。

大蒜切碎备用。

把上面所有备用食材放入搅拌机,倒入橄榄油打成泥。

加入黑胡椒、盐。

挤入柠檬汁。

和意面拌在一起,开动!

如果酱调的太粘稠,搅拌机会打不动,可以增加橄榄油的用量。