懒人红烧肉
懒人红烧肉的做法说明
我除了会做甜点，其实很少在家下厨，不过有一样懒人红烧肉，我还是烧的还不错的，趁这几天国庆在家烧一烧。一早和我家娃去菜场买回了五花肉，让我大展拳脚吧！
懒人红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
洗净五花肉，切成小块
- 第2步.
调好糖醋汁，比例别放错，1勺酒2勺酱油3勺糖4勺醋
- 第3步.
把肉过水焯一下，用水再冲洗一下捞出。
- 第4步.
炒干水分
- 第5步.
加入姜和蒜
- 第6步.
炒出香味了，可以加入调好的懒人糖醋汁，加入适量的水开中火。
- 第7步.
过十几分钟，等汁收干了就可以装盘了。
