牛骨罗宋汤

牛骨罗宋汤的做法说明
简单的食材,组合在一起,超好吃(๑´ڡ`๑)
牛骨罗宋汤的做法与步骤
- 第1步.
牛骨买回来以后,先用冷水泡半个钟,锅里把水烧开,牛骨放进去煮几分钟,捞出洗掉血水备用。

- 第2步.
番茄、土豆切块,胡萝卜切片,切几片姜,所有食材(包括牛骨)放入煲汤专用瓦煲,水没过食材即可。大火烧开,滚20分钟,转小火慢炖一个半小时。食用前加盐。真的超级好喝!

小贴士
可以在汤里加点醋,有利于骨头的钙溶解在汤里。

简单的食材,组合在一起,超好吃(๑´ڡ`๑)
牛骨买回来以后,先用冷水泡半个钟,锅里把水烧开,牛骨放进去煮几分钟,捞出洗掉血水备用。

番茄、土豆切块,胡萝卜切片,切几片姜,所有食材(包括牛骨)放入煲汤专用瓦煲,水没过食材即可。大火烧开,滚20分钟,转小火慢炖一个半小时。食用前加盐。真的超级好喝!

可以在汤里加点醋,有利于骨头的钙溶解在汤里。