牛骨罗宋汤

牛骨罗宋汤

牛骨罗宋汤的做法说明

简单的食材,组合在一起,超好吃(๑´ڡ`๑)

牛骨罗宋汤的食材和调料

牛骨1根
番茄4个
红萝卜1根
土豆3个
适量
适量

牛骨罗宋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛骨买回来以后,先用冷水泡半个钟,锅里把水烧开,牛骨放进去煮几分钟,捞出洗掉血水备用。

    牛骨罗宋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄、土豆切块,胡萝卜切片,切几片姜,所有食材(包括牛骨)放入煲汤专用瓦煲,水没过食材即可。大火烧开,滚20分钟,转小火慢炖一个半小时。食用前加盐。真的超级好喝!

    牛骨罗宋汤的做法步骤 第2步

小贴士

可以在汤里加点醋,有利于骨头的钙溶解在汤里。

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