香煎鸡胸肉

香煎鸡胸肉的做法与步骤

1. 第1步.

   先用松肉器将鸡肉上上下下都松一遍，也可以直接用叉子在鸡肉上来回戳洞让鸡肉的纤维断了更嫩。然后将上面所有材料，都腌制进去，关键是下的量一定要少，都只放一点点，所以虽然配料很多，吃起来却并不会都是香料味。想要更嫩口感可以再放点淀粉，我这回没放。

   
2. 第2步.

   锅子里滴2滴橄榄油或者一般油（不粘锅）小火煎一面到有点金黄，加一勺水，盖锅盖再煎4到5分钟，翻面再煎一会到金黄。ok 完成，就着柚子一起入嘴美味又清爽。