随心土豆泥

随心土豆泥的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆洗干净，保持皮在身上，到锅里蒸熟 这里说一下，我用了四个中号土豆，做出来一大盆，所以建议根据食量调整土豆数量，一般两个人吃，一盘量的话，两个中号土豆就够了。

   
2. 第2步.

   蒸土豆的时候，可以准备配菜 黄瓜切丁

   
3. 第3步.

   胡萝卜切丁 也可以准备点甜玉米，豌豆之类的 我是家里有什么就用什么了

   
4. 第4步.

   我是肉食主义者，家里没有别的，就选择了牛排，是直接买回来现成的那种。 个人感觉，培根味道最好，但是记得炒一下或者烤一下。午餐肉，火腿肠都可以，金枪鱼也没问题，根据自己喜欢添加。 如果喜欢速素食就直接放蔬菜就行

   
5. 第5步.

   牛排化开，也切丁

   
6. 第6步.

   土豆蒸熟了，放凉，扒皮 大约20分钟的样子 蒸的时候用筷子很轻松能戳个对穿就是熟透了

   
7. 第7步.

   把配菜炒一下 这样肉类的香味会出来 胡萝卜也是用油炒过之后，营养成分才最好 油可以多一点，最后拌到土豆泥里之后，就吃不出来了 个人喜欢烤过的培根，可惜家里木有

   
8. 第8步.

   土豆去皮之后捣碎，记得土豆凉了再加酱料 加黑胡椒酱，蛋黄酱，牛奶，饮用水 根据个人口味添加 水或者牛奶记得一点一点加 可以根据土豆泥的状态调整

   
9. 第9步.

   把配件跟土豆搅拌均匀 我用了电动打蛋器 这样搅拌的比较均匀细致

   
10. 第10步.

    然后把配菜加进去，搅拌均匀就可以装盘了