孜然椒盐排骨

孜然椒盐排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   将盐 料酒 生抽加入排骨中 切碎生姜 干辣椒加入 腌制30分钟+

   
2. 第2步.

   锅中热油 八分热排骨放入（小心被溅到 可以先把排骨在厨房纸巾上吸干水分）

   
3. 第3步.

   炸至金黄取出

   
4. 第4步.

   全部炸好后一起倒入锅中开始炸第二遍

   
5. 第5步.

   炸至色深 脆脆状出锅

   
6. 第6步.

   锅中倒入少许油 加入姜蒜 干辣椒 放入排骨翻炒 撒上椒盐粉 孜然粉 炒片刻 出锅

   
7. 第7步.

   香香脆脆的孜然椒盐排骨出炉啦！