糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨切块洗净，凉水下锅放两片姜一勺料酒，烧开后再煮两分钟

2. 2.

   排骨捞出再次用清水冲洗干净，洗去杂质碎末

3. 3.

   调料:1勺料酒，半勺老抽，两勺生抽，4勺醋，2勺白砂糖，搅拌均匀备用

4. 4.

   洗净的排骨倒入锅内，加清水没过排骨，加入调料，放两片姜，两片柠檬，大火烧开后转小火煮20分钟

5. 5.

   放俩蒜掰继续小火煮10分钟

6. 6.

   洒上芝麻，翻炒出锅