香菇鱿鱼粥

香菇鱿鱼粥

香菇鱿鱼粥的食材和调料

大米2杯
干贝8粒
鱿鱼3个
香菇6粒
梅头肉3根
菠菜
胡萝卜
3片
350克
1把
4瓣

香菇鱿鱼粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    忘记拍其他料了,姜切丝,蒜切碎,葱头切段。香菇和鱿鱼泡发切条,梅头肉切片或条。 米下锅先煮粥及放干贝一起煮。 另外起锅,热锅下油,蒜子姜丝葱头下去爆香后把肉,香菇,鱿鱼丝一起下锅炒香后下到煮开的米粥里。(时间充裕可以把肉先腌制一下再炒更入味)

    香菇鱿鱼粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红萝卜切片备用,随香菇鱿鱼等一起下锅

    香菇鱿鱼粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有料(除了菠菜)下锅煮10-15分钟.要看粥水多不多,尽量煮稠点

    香菇鱿鱼粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    菠菜洗净切碎备用,觉得粘稠度足够时下锅,再煮3分钟

    香菇鱿鱼粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后下葱花,放盐调味,然后30秒关火

    香菇鱿鱼粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    香菇鱿鱼粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装碗

    香菇鱿鱼粥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    娃吃掉了整碗

    香菇鱿鱼粥的做法步骤 第8步

小贴士

最好用砂锅,一开始水要放多点。整个过程40分钟。

美食资讯

香菇鱿鱼粥相关菜谱大全